Консультации
врачей онлайн
Задать вопрос врачу

У мамы провели экстренную операцию по удалению…

У мамы провели экстренную операцию по удалению язвы желудка. Язва сопровождалась обширным кровотечением. Операция прошла нормально. Где можно узнать последние рекомендации по послеоперационному питанию? Слышала, что бульоны давать не рекомендуют.

На первые три дня после операции на желудке назначают "нулевую" диету". Пища состоит из жидких и желеобразных блюд. Молоко в свободном виде и плотные пищевые продукты даже в виде пюре исключают. Разрешают: чай с сахаром, фруктовые и ягодные кисели, желе, отвар шиповника с сахаром, соки свежих ягод и фруктов, разведенные сладкой водой, слабый бульон, рисовый отвар. Пищу дают частыми приемами в малом количестве в течение дня и ночью. На 4-5-й день переходят на диету 1 (хирургическую). Разрешают: сваренные всмятку яйца и паровой омлет; нежирный, некрепкий мясной или куриный бульон, слизистый суп из геркулеса на бульоне; кашу жидкую 10 % из манной крупы или рисовой и гречневой муки детского питания (во время варки можно добавить небольшое количество молока или сливок); кисели, желе фруктовые и ягодные; соки свежих фруктов и ягод, разведенные сладкой водой, отвар шиповника, чай с лимоном; сухари из белого хлеба; сливочное масло, кефир.

Другие вопросы по теме
1 3 4 5 »