Консультации
врачей онлайн
Задать вопрос врачу

Как правильно питаться после резекции тонкой кишки?

Здравствуйте! Моей тете 81 года сделали операцию по удалению большей части тонкой кишки. Пожалуйста напишите, что можно ей готовить кушать. У нее частый понос и пища практически не усваивается. Какие продукты можно совмещать и в каком виде ( в протертом?) Можно ли зелень, картошку? Сегодня 10 дней после операции. Давление и температура в норме. Швы заживают хорошо. Спасибо большое. С уважением Татьяна.

Здравствуйте.


В двух словах ответить очень сложно. Вообще, лучше всего специальное энтеральное питание, которых на рынке есть несколько видов.


В тяжелых случаях необходима госпитализация и проведение "внутривенного питания" (это называется "парэнтеральное питание").


Поищите в интернете "диета при синдроме короткой кишки"


Цитирую одно из найденного:


"Пациентам с синдромом короткой кишки рекомендуется высокоуглеводная, обезжиренная и низкооксалатная диета. .... Пациенты должны получать дробное питание (частое, малыми порциями). Важно ограничивать прием жира с ненасыщенными жирными кислотами (жирные кислоты стимулируют секрецию воды и усиливают диарею); исключать молоко и сладкие напитки.
Важно поддерживать такой баланс между введенной и выделившейся жидкостью, чтобы суточный диурез был 1-1,5 л. Суточный объем потребляемой жидкости - 2-3 л/сут. Применяются регидратационные растворы (например, Регидрон ).
Овощные и фруктовые соки, супы и бульоны являются источниками калия.
Молочные продукты являются источником кальция. Однако у пациентов с синдромом короткой кишки лактоза может вызывать диарею. Поэтому им рекомендуются кисломолочные продукты и сыр. Всасывание кальция в кишке стимулируется активной формой витамина D. Если всасывание жира и жирорастворимых витаминов неполное, то следует перорально или парентерально принимать витамин D.
Из всех макронутриентов углеводы являются наиболее легко расщепляемыми. Поэтому при необходимости повысить потребление энергии ко всем продуктам следует добавить легкоперевариваемый и растворимый мальтодекстрин.
Обычно длинноцепочечные жирные кислоты всасываются в тощей кишке и проксимальной части подвздошной кишки. Если их всасывание нарушено, то к пище должны быть добавлены среднецепочечные триглицериды в качестве источника жиров.
Важно начинать питание со смеси, содержащей цельный белок, чтобы убедиться в том, может ли пациент усваивать его. Если интактный белок не усваивается, то возможно использование олигопептидов, а следующим шагом должна стать пептидная диета (большинство из этих диет имеет низкое содержание жира). Если белковые продукты (яйцо, домашняя птица, рыба и мясо) назначаются перорально, то важно принимать их дробно в течение дня."

Другие вопросы по теме
1 3 4 5 »